我們都知道，人體的一切營養物質都是通過飲食獲得的，所以，飲食健康與人體的健康息息相關，有些人非常注意飲食健康，但是，仍然避免不了在「不知不覺」的過程中出現「某些種類」的營養物質缺乏。
下面就是人們最常見的7種營養物質缺乏種類！附加補充相應營養物質的食物！
1、鉀（K）

像大多數人一樣，你可能需要更多的這種礦物質。它對你的血壓有好處，也可能降低你患腎結石和骨質流失的風險。你的肌肉和神經也需要它才能正常工作。天然存在於牛奶、土豆、紅薯、香蕉、鱷梨和豆類中。

2、鎂（Mg）

菠菜對你有好處，但你知道為什麼嗎？除了豆類、豌豆、全穀類和堅果(尤其是杏仁)外，它也是鎂的好來源。把一些或所有這些食物放在你的盤子里，以幫助預防疾病。如果你有胃或腸道問題，2型糖尿病，長期酗酒，或者如果你是一個老年人，你更有可能缺鎂（Mg），所以多吃富含鎂（Mg）的食物很重要。

3、維生素A

它支持良好的視力，健康的免疫和組織生長。維生素A有兩種類型：視黃醇和類胡蘿蔔素，如β-胡蘿蔔素.要想更多地進入你的飲食，重點放在橙色和黃色的水果和蔬菜上，比如紅薯、胡蘿蔔和冬瓜。你也可以從菠菜和西蘭花中得到足夠的維生素A。

4、維生素D

你的骨骼、肌肉和神經纖維都需要足夠的維生素D。它也有助於保持你的免疫系統在它的鼎盛時期。當你得到充足的陽光時，你的身體就能產生維生素D。但是過多的陽光對你有害，所以你也可以吃一些食物，包括鮭魚、鯖魚和暴露在紫外線下的蘑菇。肝臟、乳酪和蛋黃的份量很小。牛奶，一些品牌的橙汁，和許多穀類也含有一些維生素D。

5、鈣（Ga）

這種礦物質不僅僅是健康的牙齒和骨骼。它也是你肌肉的關鍵，包括你的心臟。與鉀（K）、鎂（Mg），它甚至可能有助於預防高血壓。奶製品是很好的來源。其他含有鈣的食物包括鮭魚罐頭、甘藍和西蘭花。記住，你的身體需要維生素D來吸收鈣。

6、維生素C

它能治好普通感冒嗎？也許不會。但研究表明，它可能會讓你感覺更少生病，更快地好起來。這種維生素存在於許多水果和蔬菜中，能促進骨骼和組織的生長。它也是一種抗氧化劑，所以它也可以保護你的細胞免受傷害。

7、膳食纖維

你可以從全穀物，豆類，蔬菜和水果中獲得足夠的膳食纖維。高纖維飲食可以幫助降低膽固醇和保持你的規律。此外，它可能降低心臟病，糖尿病和一些癌症的風險。如果你想（減肥）減掉幾磅的話，多餘的纖維是很好的：它讓你吃得更飽，所以你吃得更少。

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